De la fábrica China fuente de vitamina E Natural
Un componente útil tocoferol (tocoferoles) tanto en la industria farmacéutica, la industria alimentaria es también un antioxidante. H.M. Evans et en 1922 descubrió tocoferol, ya que esta sustancia puede afectar la capacidad reproductiva de los animales, llamado así por la «vitamina anti-esterilidad". Sabemos que la vitamina E se refiere a los tocoferoles, tocotrienoles (tocotrienoles) y tener un d - biológicamente activos derivados de α-tocoferol en general.
Fuente de vitamina E
La vitamina E se encuentra principalmente en el vario material vegetal. Semillas oleaginosas, algunos cereales, nueces y verduras de hoja verde son bastante contenidos, pero en productos y en los tejidos animales son niveles muy bajos. Ya que la vitamina E es un aceite soluble, por lo que el aceite de la semilla o la pulpa son generalmente ricos en vitamina E. vitamina E en contenido de grasa vegetal por variedades de aceite, cultivo, gran madurez, temporada, tiempo de cosecha, tomar el método y el alcance del refino de petróleo. Contenido crudo y vitamina E en la gama de variación en aceite y otros Kanematsu japonés Hiroshi en 1983 una vez que el método de HPLC para la detección de una docena de petroleras importantes (170 muestras) se puede extraer de la grasa general antes y después de refinado su contenido de vitamina E puede ser una diferencia de más del 30%. Además los resultados debido a los diferentes métodos de análisis pueden diferir en más del 50%. Cebada contiene siete tipos de tocoferoles más completas, como aún no hemos encontrado ocho tipos de alimentos contienen tocoferoles. Planta de aceites con mayor contenido de aceite de germen de trigo, según el análisis de la información en una cantidad de 180 cambios 450 mg/100 g de aceite, sino también en un rodaje-tocoferol generalmente no contienen el petróleo ha llegado a 40 mg/100 g o más aceite, fuentes de vitamina E muy amplias, con la excepción de aceites vegetales, huevos, carne, pescado y frutas contienen. Por lo tanto generalmente no es esencial. Leche humana contiene una cantidad considerable de vitamina E (por litro de la leche humana contiene 1.3---3.3I. U.) es 2 - 4 veces la leche. 1.1 extracción de la vitamina vitamina E natural se extrae de los materiales naturales de la planta, el condensado de la destilación de desodorización de aceite vegetal refinado es generalmente el tiempo de extracción. Porque la vitamina E contenida en proceso con las partes volátiles de desodorización de aceite destilado juntos y finalmente se evaporó la vitamina E se condensa hacia abajo. Para recuperación de condensado de la destilación de vitamina E natural es relativamente barato método. Extracción por solvente, esterificación, destilación molecular y adsorción separación extraído de destilado vitamina e. Luego de la extracción con metanol o etanol, esterificados ácidos grasos, ésteres de ácidos grasos por destilación, para obtener el 50% de la vitamina E crudo, entonces por destilación molecular para obtener más del 70% de la vitamina E. soja extrae aceite que contenga vitamina E α-tipo 10%, 67% tipo, tipo del 23% cuando el crudo fue destilado ácido o vitamina enriquecido en la composición de desodorización desodorización. Destilada por ácido metil Moet de destilación a alto vacío para extraer la sustancia ácida y luego para eliminar el metanol alcohol de calle, y finalmente por destilación molecular para obtener relativamente pura vitamina E, que es un método común de extracción de metil aceite vitamina E. [2] 2 tocoferol de la estructura del aceite de germen de trigo en 1936 aisló cristales de vitamina E, oficialmente denominada tocoferol y determinar su fórmula química es C29H50O2. Tocoferol es derivados (benzo-dihydrofuran) a todo color, la estructura molecular se muestra en la figura 1, por una actividad oxidante con 6 - serotonina anillo y isoprenoid cadena lateral de una Constitución, de acuerdo a un anillo de benceno el número y posición de metilo, con α-, β-, γ-, δ-4 isómeros, tocoferoles como un líquido aceitoso amarillo claro, debido a las cadenas laterales más largos, liposolubles, solubles en etanol , insoluble en agua. De los cuatro isómeros de tocoferol, α β mayor, bioactivos, título α γ-tipo del 50%, δ-tipo α sólo el 1%.
Vitamina E natural además de que contiene α-, β-, γ-, δ-tocoferol, allí. Α-, β-, γ-, δ-tocotrienol, las cadenas laterales de tocotrienol de la molécula 3 ', 7', 11 ' cada uno con un doble enlace en posición, su actividad es menor que 3 vitaminas crudos función de la vitamina E es una mezcla de tocoferoles, por supuesto, tiene la función está contenida en el tipo y contenido de tocoferol se determina. De hecho la vitamina E funciona principalmente debido al efecto antioxidante de tocoferol y ha contribuido a. El papel fisiológico fundamental de la vitamina E puede ser tóxico libre como antioxidante oxidativo del tejido membrana alrededor de glóbulos rojos y ácidos de grasos poliinsaturados membrana del gránulo, inhibidora estable los lípidos de la célula, oxidación del ácido graso y protegerlos de forma radical daño y que es capaz de reaccionar con el peróxido en sustancias inocuas de la célula. Por lo tanto, la vitamina E desempeña en la prevención de degradación de tejido e incluyen la prevención del envejecimiento, incluyendo la prevención de la declinación orgánica de varias enfermedades cierto papel, vitamina E puede hacer las células de hipertiroidismo secreción de gonadotropina pituitaria anterior, la secreción y promover la formación de espermatozoides y actividades para incrementar la función ovárica. En la medicina tradicional China para aborto habitual, infertilidad, distrofia sexual y sistema reproductivo retraso atrofia y degeneración. Ensayos con animales muestran que la falta de machos de la vitamina E, la degeneración testicular, no puede formar espermatozoides normales. Mujer falta de vitamina E, el embrión puede desarrollarse normalmente. Antioxidante vitamina E es principalmente de ácidos grasos y grasas pueden eliminar los radicales libres generados en el proceso de auto-oxidación, la oxidación de la membrana celular y destrucción intracelular de peróxido. Vitamina E y selenio para mantener la integridad de la membrana de la célula, mantener la función normal del músculo cardiaco, músculo liso, músculo esquelético y sistema cardiovascular. Ensayos con animales muestran que la vitamina E puede extender la vida media del animal. En circunstancias normales, las personas en condiciones dietéticas normales, no producirá la toma de vitamina E, llevando a la deficiencia.
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