Comida deportiva
Triglicéridos de cadena mediase absorben rápidamente en el duodeno y se transportan directamente al hígado a través de la vena porta para un suministro rápido de energía, complementando el consumo de energía, mejorando la resistencia, reduciendo el consumo de proteínas y previniendo la fatiga muscular debida al ejercicio. También puede mejorar la absorción de minerales y ácidos grasos esenciales. Por lo tanto, se puede utilizar para el suministro de nutrientes y la recuperación de la fatiga para deportes intensos y trabajo físico.
Comida dietetica
En comparación con otros lípidos, los triglicéridos de cadena media tienen calorías ligeramente inferiores (8,3 Kcal& 9,0 Kcal), lo que puede mejorar la saciedad, y generalmente los triglicéridos de cadena media solo se utilizan como sustancias energéticas y no se acumulan en el tejido adiposo. La reducción del consumo de proteínas y las excelentes funciones mencionadas anteriormente hacen que los triglicéridos de cadena media, como un nuevo material para adelgazar, se utilicen ampliamente en el desarrollo de productos para adelgazar.
Comida para bebé
Debido a la baja actividad de la lipoproteína lipasa y la lipasa hepática en bebés y niños pequeños, el nivel de carnitina también es bajo, lo que puede causar fácilmente depósitos de grasa en los órganos. Los triglicéridos de cadena media pueden absorberse rápidamente en el duodeno y su absorción no depende de la actividad de la esterasa y los ácidos biliares; en el hígado, el transporte de triglicéridos de cadena media no depende del sistema de transporte de carnitina; por lo tanto, como sustancia que proporciona energía rápidamente, los triglicéridos de cadena media pueden promover el crecimiento y desarrollo de los bebés cuyo sistema digestivo aún no está completamente desarrollado, especialmente los bebés prematuros y los bebés débiles.
Aplicacion clinica
Los triglicéridos de cadena media no solo son fáciles de digerir y absorber en el cuerpo humano, sino que también se eliminan en la sangre más rápidamente. Por tanto, los triglicéridos de cadena media son muy adecuados para pacientes con posoperatorios, infecciones y quemaduras cutáneas.
Siempre se ha prestado atención y se ha aplicado el efecto cetogénico de MCT. La dieta cetogénica formulada con MCT es útil para mejorar la resistencia a los medicamentos del tratamiento de la epilepsia; el uso de MCT para poner a los pacientes con tumores en un estado de cetosis puede inhibir el metabolismo y el crecimiento de la glucosa del tumor&y puede mantener el estado nutricional del paciente &
Los triglicéridos de cadena media también se pueden usar para pacientes con desnutrición, alergia alimentaria, diarrea crónica, malabsorción de grasas, síndrome del intestino corto, fístula intestinal, enfermedad inflamatoria intestinal, hígado graso, pancreatitis y otros pacientes. Además, los triglicéridos de cadena media no tienen efectos adversos sobre la glucosa en sangre y la concentración de insulina, por lo que también es adecuado para personas con diabetes.