La distribución y el metabolismo de licopeno

Aug 23, 2016 Dejar un mensaje

La distribución y el metabolismo de licopeno

Plantas licopeno principalmente en tomates, sandía, pomelo rojo y aceite de fruta de Palma roja, relativamente bajos niveles de otras hortalizas y frutas. Entre ellos, el contenido de licopeno en el tomate más alto, con la diferencia entre el contenido de la variedad y madurez y diferentes, mayor será la madurez, el mayor contenido de licopeno.

Mamíferos no licopeno sintetizado, debe obtenerse de la fruta. Absorción del licopeno depende de muchos factores. Entre ellos, alimentos proteína-caroteno complex, una gran cantidad de pectina fibra dietética soluble, junto con colesterol y resinas, hierro, zinc y proteínas, como las enfermedades así como intestinales, reacciones alérgicas o parásito pueden interferir con licopeno absorben.

Durante el metabolismo de licopeno en el suero humano puede también detectarse en algunos de los productos de oxidación de licopeno. El licopeno es la clase principal de la organización Hu Bu Su, Gao píldora más humano la glándula suprarrenal y el contenido. Plasma humano, plasma el licopeno responsable de una próstata de carotenoides totales representaron. El estudio encontró no niveles de licopeno de plasma diferencias de género, la ingesta de licopeno puede detectarse en las heces, pero hay una cierta relación con el tabaquismo. Además, con la edad, los niveles de licopeno sangre caerá.

Tejido, hígado, glándulas suprarrenales y testículo niveles más altos de licopeno y pulmón, riñón humano raramente contenido. Registrados de los Estados Unidos en casi todos niveles de licopeno de organización que el B-caroteno, además de los riñones. Investigación de Alemania ha informado hígado, glándula suprarrenal y riñón B-caroteno de licopeno, pero excepción testicular. Incluso encontramos que la cantidad de licopeno en hígado humano hasta 10 a 55nmol / g hígado tejido, B-caroteno 5.8 a 25nmol / g hígado de tejido. La piel licopeno niveles ligeramente superiores de B-caroteno, respectivamente, 0.42 y 0.27nmol / g, también encontró que la piel tiene un alto contenido de B-caroteno y licopeno, fueron 1,6 y 1.4nmol g Organización de la piel. Aunque los carotenoides de hidrocarburos es muy lipofílico, pero los niveles en el tejido adiposo es menor que el hígado o los testículos y la cantidad total de tejido adiposo carotenoide responsable de gran parte del cuerpo total, porque grasa tejido Cham alrededor del 20% del peso corporal. Licopeno en diversos tejidos de ratas y monos con la distribución radiactiva, lo que indica que el hígado es el órgano principal de la acumulación de licopeno.

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