Soluble en agua vitamina E - TPGS

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Soluble en agua vitamina E - TPGS

[Nombre chino] soluble en agua vitamina E--TPGS

Vitaminas de categoría [eficacia]

[Nombre genérico del medicamento] AGUA SOLUBLE VITAMINA E

[Alias] d-α-Tocopheryl polietileno glicol succinato, TPGS, polietileno glicol succinato de vitamina E, vitamina E TPGS, Liqui-E

[Nombre químico] Poly (oxy-1, 2-ethanedily),α-[4 - [[(2R)-3, 4-dihidro-2,5,7,8-tetrametil-2 - [(4R, 8R)-4.8-12-trimethyltridecyl]-2 H-1-benzopirano-6-yl] oxy-1, 4-dioxobutyl]-ω-hidroxi-

Número de registro [CA] [9002-96-4]

[Fórmula estructural]

[Fórmula Molecular] CHO

[Peso Molecular]≈1513

【Propiedades】 luz amarillo a amarillo sólido ceroso. () Contenidoα-medidor de tocoferol)≥25%, potencia biológica (IU / g)≥373, grado de acidez (mgKOH)≤ 1.5, un punto de fusión de 34 a 38 grados.] C, completamente soluble en agua, una solución clara está formado, en la solubilidad máxima en agua de hasta un 23%. En las propiedades de estabilidad de solución ácida neutra y débilmente.

[Aplicaciones]

Puesto el hidrosoluble en el agua es puro soluble en agua, puede añadir gelatina, bebidas (bebida especialmente claro) prensa requisitos, productos lácteos y otros alimentos. Debido al calor la VE soluble en agua (TPGS) hasta 199.3℃ temperatura de descomposición y de la esterilización bajo calor estable, para facilidad de uso en la producción de alimentos tanto como sea posible. Rendimiento de VE de laemulsionante soluble en agua es benigno. Se puede mejorar la eficacia de los ingredientes solubles en la grasa en el uso de la absorción del cuerpo y pueden disolver los ingredientes eficaces del paquete soluble de agua y grasa-efectividad de la composición.La vitamina E Principios activos solubles en VE son más fácilmente absorbidas.

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