Astaxantinaes un pigmento soluble en grasa de color rojo intenso que se encuentra ampliamente en toda la naturaleza. Como uno de los carotenoides más poderosos del mundo &, la astaxantina se considera un súper antioxidante.
El cuerpo humano no puede producir astaxantina por sí solo. ¿Qué significa eso? Significa que debe consumirlo a través de alimentos y otros suplementos dietéticos. ¿Cuáles son las diversas fuentes alimenticias potentes y los suplementos de astaxantina? Aquí está la guía.
La astaxantina se encuentra en su concentración más alta en el salmón rojo salvaje del Pacífico. También se encuentra en el krill, las algas, la trucha roja, el camarón, el cangrejo y la langosta. Aquí hay una lista de alimentos ricos en astaxantina.
Lista de alimentos ricos en astaxantina
Escribe | Dosis de astaxantina (mg / kg de carne) | Dosis de astaxantina (por porción de 3 onzas) |
Salmón rojo salvaje | 38 | 3.1 |
Trucha arcoíris de cultivo | 25 | 2.1 |
Salmón Coho Salvaje | 21 | 1.8 |
Salmón del Atlántico de cultivo | 9 | 0.8 |
Trucha ártica salvaje | 8.5 | 0.7 |
Trucha ártica de cultivo | 8 | 0.7 |
Salmón rosado salvaje | 7.5 | 0.6 |
Salmón Chinook | 5.5 | 0.5 |
Salmón Chum | 5 | 0.4 |
Salmón Masu | 4 | 0.3 |
Actualmente, la astaxantina se encuentra entre los carotenoides más discutidos entre los fanáticos de la salud. Enumeramos los principales alimentos ricos en astaxantina, puede considerar sus preferencias y requisitos corporales mientras prepara una tabla de dieta equilibrada y específica de astaxantina.