Nombre: Stigmasterol
No CAS. : 68555-08-8
Fórmula molecular: C29H50O.
Peso molecular: 414.70700.
Calidad exacta: 414.38600.
PSA: 20.23000
LogP: 8.02480
Densidad: 0.97 g / cm3.
Punto de fusión: 165-167 DHS C (encendido)
Punto de ebullición: 501.9 y C a 760 mmHg.
Destello: DHS 220.4 C
Stigmasterol es un tipo de sustancia que se purifica por la física y tiene un alto valor nutricional y una fuerte actividad fisiológica. Es ampliamente utilizado en medicina, cosméticos, agentes de crecimiento animal y procesamiento de papel, impresión, textiles, alimentos y otros campos.
El estigmasterol es abundante en la soja, que normalmente no es absorbida por los animales. Se llevaron a cabo acetilación y bromación de sustancias no saponificadas en aceite de soja, y la solubilidad del tebromuro se separó mediante ácido etéreo acético.
Uso del producto: utilizado como materia prima de síntesis de hormonas esteroideas, también se puede utilizar como materia prima de producción de vitamina D3. Como componente de las hormonas esteroides, como componente en fitosterol, su contenido es generalmente de alrededor del 20%.
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