Luteínaes un pigmento natural que se encuentra ampliamente en vegetales, flores, frutas y ciertos organismos de algas. Es el componente principal de pigmentos vegetales como maíz, verduras, frutas y flores.
La luteína tiene el mayor contenido en vegetales de hojas verde oscuro como el repollo, la col rizada, la espinaca y flores como las caléndulas; en segundo lugar, la calabaza, el melocotón, la pimienta, el mango y los cítricos son ricos en&"éster de luteína &", que es la luteína, el precursor.
La luteína se extrajo por primera vez de la raíz de zanahoria en 1831. Después de eso, la luteína se extrajo de las hojas amarillas en otoño, y la luteína también se extrajo de las algas y la yema de huevo. Además, el té también es rico en luteína.
El contenido de luteína en diferentes frutas y verduras en la naturaleza varía mucho. Tomando 100 gramos de diferentes plantas como ejemplo, el contenido de luteína es el siguiente: el berro contiene 11 mg, la espinaca contiene 7,4 mg, la pimienta naranja contiene 2,5 mg y el brócoli contiene 2 mg. , Los guisantes contienen 2 mg y el pimiento verde contiene 1,1 mg.
Se puede ver que el suplemento diario de luteína, berros y espinacas de la gente&es una buena opción.
