Polvo de extracto de arroz negro

¿Va a vender al por mayor polvo de extracto de arroz negro de un productor y proveedor profesional de polvo de extracto de arroz negro? es uno de los-fabricantes de polvo de extracto de arroz negro más conocidos en China. Le invitamos a ponerse en contacto con nuestra fábrica.

Polvo de extracto de arroz negro(Extracto de Oryza sativa L.) es un ingrediente botánico de primera calidad derivado de la capa de salvado de arroz negro profundamente pigmentada de variedades de arroz especiales, cultivadas principalmente en el noreste de Asia (China, Japón y Corea). El arroz negro es nutricionalmente superior al arroz blanco e incluso al arroz integral, en gran parte debido a su contenido excepcionalmente alto de antocianinas concentradas en la capa exterior de salvado.

HSFextracto de arroz negrose produce utilizando una tecnología patentada de extracción de agua acidificada seguida de un secado por aspersión avanzado. A diferencia de muchas fuentes de antocianinas,antocianinas del arroz negrocontienen un perfil único dominado por cianidina-3-O-glucósido y peonidina-3-O-glucósido, que han sido ampliamente estudiados por sus beneficios antiinflamatorios.

HSFpolvo de arroz negroEs un polvo fino característico de color púrpura intenso-rojo a violeta oscuro, estandarizado para marcadores bioactivos como las antocianinas. Se utiliza ampliamente en fórmulas saludables, alimentos y bebidas funcionales y productos antienvejecimiento, lo que lo convierte en un ingrediente económicamente atractivo pero científicamente sólido para las marcas nutracéuticas globales.

Especificación

Ventajas del producto
Nuestro extracto de arroz negro ofrece distintas ventajas sobre las fuentes de antocianinas basadas en frutas-:

1. Fuente de antocianinas rentable-efectiva:Antocianinas del arroz negroproporciona antocianinas a un costo significativamente menor que el arándano, el saúco o el goji negro, lo que lo hace ideal para el mercado masivo-de alimentos y bebidas funcionales.

2. Perfil de antocianinas único: elpolvo de arroz negro profile is dominated by cyanidin-3-O-glucoside (C3G, >70% del total de antocianinas), que se ha estudiado más ampliamente por sus beneficios cardiovasculares y metabólicos que muchas otras antocianinas.

3. Perfil de sabor limpio: a diferencia de las notas distintivas de "bayas" o "hierbas" de los extractos de frutas, el extracto de arroz negro tiene un fondo de cereal neutro con una astringencia suave, lo que facilita su formulación en productos salados o de sabor-neutro.

4. Excellent pH Indicator Properties: Black rice anthocyanins exhibit dramatic and reversible color changes across pH ranges-vibrant red at pH 2-3, purple at pH 4-6, blue at pH 7-8, and green/yellow at pH >9-lo que hace que el extracto sea útil para aplicaciones de indicación de pH en ciencias de los alimentos.

5. Perfil rico en co-componentes: más allá de las antocianinas, el extracto de arroz negro contiene co-nutrientes beneficiosos que incluyen -orizanol (reductor- del colesterol), ácido ferúlico (antioxidante) y tocotrienoles (familia de la vitamina E), que brindan beneficios sinérgicos para la salud sin necesidad de mezclarlos.

Aplicaciones
Suplementos dietéticos: ampliamente utilizado en fórmulas para la salud cardiovascular (respaldo del colesterol, control de la presión arterial), suplementos para la salud metabólica (respaldo del azúcar en la sangre, control del peso), mezclas de antioxidantes y productos para la salud ocular. Los formatos incluyen cápsulas duras-, tabletas, cápsulas blandas, gomitas y gotas líquidas.
Alimentos funcionales: incorporados en cereales para el desayuno, barras nutritivas, galletas saladas, pastas y productos horneados como colorante rojo púrpura-natural y como fortificante funcional. El extracto de arroz negro imparte un agradable tono púrpura a los alimentos sin añadir notas de sabor a "bayas" que puedan entrar en conflicto con las aplicaciones saladas.
Bebidas funcionales: Excelente para bebidas deportivas, bebidas RTD para el bienestar, tragos antioxidantes y mezclas de bebidas en polvo.
Cosméticos y cuidado personal: se agrega a mascarillas faciales, sueros, cremas y lociones para brindar protección antioxidante, beneficios anti-envejecimiento y color natural. El pH-que indica las propiedades deantocianinas del arroz negroTambién se están explorando formulaciones cosméticas que cambian de color-.
Colorante alimentario natural:extracto de arroz negrosirve como una alternativa a los colorantes sintéticos púrpura/rojo y a los colorantes artificiales. Es termoestable-en condiciones ácidas y proporciona declaraciones-de etiqueta limpia "coloreado con jugo de frutas/verduras".

Diferentes fuentes de antocianina

Almacenamiento y paquete
Almacenamiento: Black Rice PE se puede almacenar durante 24 meses en un lugar fresco y seco en el envase original sin abrir. Se almacenará en recipientes herméticamente cerrados en un lugar fresco y seco (temperatura recomendada inferior a 25 grados) y protegido del calor, la luz, la humedad y el oxígeno.
Nota importante sobre estabilidad: las antocianinas del arroz negro son más estables a un pH de 3 a 4. En formulaciones neutras o alcalinas, se producirá una degradación acelerada a menos que se utilicen grados microencapsulados o especialmente estabilizados. Consulte a nuestro equipo técnico para obtener orientación sobre la formulación.
Paquete: Embalado en bolsas selladas de papel de aluminio de 1 kg o 5 kg (revestimiento interior de PE), 20 kg o 25 kg por tambor de fibra. El embalaje personalizado está disponible bajo petición.

Calificación

Disponemos de certificados como ISO9001, ISO22000, FAMI-QS, IP(NON-GMO), Kosher y Halal.

Exposiciones mundiales

Descripción general de HSF Factory (haga clic para obtener detalles del video)

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