Licopenoes un tipo de carotenoide, o pigmento de origen vegetal, que da a los tomates, pomelo rosado y sandía su color rojo. Su cuerpo convierte algunos carotenoides en retinol, una forma de vitamina A. El licopeno no tiene actividad de vitamina A, pero obtener la dosis diaria recomendada de este nutriente puede proporcionar beneficios antioxidantes que pueden ayudarlo a mantenerse saludable y sintiéndose joven.
Cuando se consume en alimentos, el licopeno es seguro para todos. Comer cantidades excesivas de licopeno podría conducir a una condición llamada licopenemia, que es una decoloración naranja o roja de la piel. La condición en sí es inofensiva y desaparece al comer una dieta baja en licopeno.
El licopeno que proviene de fuentes de alimentos no tiene una cantidad de ingesta recomendada establecida. La persona promedio consume aproximadamente 2 miligramos (mg) por día en su dieta. Esto no es suficiente para cosechar los beneficios antioxidantes, ya que la investigación encontró que las personas con presión arterial alta que consumen 12 mg por día de licopeno experimentaron niveles más bajos de presión arterial.
Si toma licopeno para la presión arterial alta, 15 mg de un extracto de tomate diariamente durante seis a ocho semanas puede ayudar. Sin embargo, siempre asegúrese de consultar con su proveedor de atención médica antes de agregar un suplemento regular a su dieta.