Los neurotransmisores son la base del sistema nervioso humano, la transmisión sináptica, las enfermedades mentales y los efectos de las drogas.
Las emociones humanas y otras funciones fisiológicas están reguladas por varios neurotransmisores y hormonas, y el impacto de estos pequeños metabolitos es mucho mayor de lo que imaginamos. Y todos estos están relacionados con "lisina", conocido como "el primer aminoácido esencial del cuerpo humano".
1. Información básica sobre la lisina
La lisina es un aminoácido esencial alcalino, lo que significa que el cuerpo no puede sintetizarlo por sí mismo y solo puede obtenerlo de fuentes alimentarias. La lisina es fácilmente soluble en agua y es la más fácil de absorber por vía oral en comparación con otros aminoácidos.
Según su actividad óptica, la lisina tiene tres configuraciones: tipo L (zurdo), tipo D (diestro) y tipo DL (racémico). Entre ellos, los organismos solo pueden utilizar el tipo L. Por lo tanto, comúnmente denominada lisina se refiere a la L-lisina.
La lisina tiene una importancia nutricional positiva para promover el crecimiento y desarrollo humanos, mejorar la inmunidad corporal, el antivirus, promover la oxidación de grasas y aliviar la ansiedad. Al mismo tiempo, también puede promover la absorción de ciertos nutrientes y puede trabajar sinérgicamente con algunos nutrientes para ejercer mejor las funciones fisiológicas de varios nutrientes.
La tasa de absorción de los suplementos de lisina es la misma que la de la lisina en las proteínas alimentarias, lo que indica que los suplementos de lisina son una forma eficaz de mejorar la deficiencia de lisina en la dieta. Los estudios han encontrado que la lisina se transporta rápidamente al tejido muscular dentro de las 5-7 horas después de comer. A diferencia de otros aminoácidos esenciales, la lisina se acumula más en las células del tejido muscular, lo que sugiere que el tejido muscular es el depósito de almacenamiento de lisina libre en el cuerpo.
La lisina es uno de los componentes que forman las proteínas. Los alimentos ricos en lisina son los alimentos de origen animal (como ganado y aves de corral, mariscos, huevos y productos lácteos), frijoles (incluida la soja, frijoles diversos y sus productos). Además, los frutos secos como las almendras, las avellanas, los cacahuetes y las semillas de calabaza también contienen cantidades relativamente altas de lisina. El contenido de lisina en los cereales es muy bajo y se destruye fácilmente durante el procesamiento, por lo que es el primer aminoácido limitante en los cereales.
De todos los aminoácidos esenciales, la lisina es el más almacenado en el cuerpo. Por lo tanto, tiene el título de "el primer aminoácido esencial para el cuerpo humano".
2. Efectos fisiológicos delisina
Como aminoácido esencial en el cuerpo, la lisina puede regular el equilibrio metabólico del cuerpo y participar en la síntesis de diversas proteínas, como músculos esqueléticos, enzimas, proteínas séricas y hormonas peptídicas en el cuerpo.
La lisina tiene una gran capacidad para atravesar la barrera hematoencefálica y puede ingresar directamente al tejido cerebral, afectando la cadena respiratoria y proporcionando la fuente de energía necesaria para la reparación de las células nerviosas y las actividades fisiológicas normales.
La lisina proporciona componentes estructurales para la síntesis de carnitina y es una de las sustancias precursoras para la síntesis de carnitina, y la carnitina promueve la síntesis de ácidos grasos en las células. La carnitina juega un papel importante en el metabolismo de las grasas y es un cofactor esencial para el metabolismo de las grasas, por lo que complementar la lisina puede acelerar el metabolismo de las grasas en el cuerpo.
Agregar una pequeña cantidad de lisina a los alimentos puede estimular la secreción de pepsina y ácido gástrico, mejorar la secreción de jugo gástrico y aumentar el apetito. La lisina también puede mejorar la absorción y acumulación de calcio en el cuerpo y acelerar el crecimiento óseo. La lisina también se considera una molécula puente no específica que puede conectar antígenos a células T, permitiendo que las células T produzcan efectos específicos contra el antígeno.
El organismo debe consumir una determinada cantidad de lisina todos los días, ya sea a través de la dieta o de suplementos nutricionales. Aunque la deficiencia de lisina es poco común, puede causar anemia, letargo, caída del cabello, pérdida de peso, pérdida del apetito, trastornos enzimáticos, problemas de crecimiento y reproductivos, y más.
Aplicaciones funcionales delisina
- Industria de alimentos.La lisina es uno de los componentes importantes de las proteínas. Es uno de los ocho aminoácidos que el cuerpo humano no puede sintetizar por sí solo pero que es muy necesario. Es un excelente fortificante de alimentos. Agregar lisina a bebidas, arroz, harina, alimentos enlatados y otros alimentos puede mejorar la utilización de proteínas, mejorando así en gran medida la nutrición de los alimentos, promoviendo el crecimiento y el desarrollo, aumentando el apetito, reduciendo enfermedades y mejorando la condición física. Utilizado en latas para desodorizar y conservar la frescura.
- Industria farmacéutica.La lisina se puede utilizar para preparar infusiones de aminoácidos complejos, que son más eficaces y tienen menos efectos secundarios que las infusiones de proteínas hidrolizadas. La lisina se puede convertir en suplementos nutricionales con diversas vitaminas y glucosa, y el tracto gastrointestinal la absorbe fácilmente después de la administración oral. La lisina también puede mejorar el rendimiento de ciertos fármacos y aumentar su eficacia. En medicina, también se puede utilizar como fármaco auxiliar de los diuréticos para tratar el envenenamiento por plomo causado por la reducción de cloruro en la sangre. También puede formar sales con fármacos ácidos (como el ácido salicílico, etc.) para reducir las reacciones adversas y, combinado con metionina, puede inhibir la hipertensión grave. También hay estudios que demuestran que la suplementación con lisina puede acelerar la recuperación de las infecciones por herpes e inhibir su recurrencia.
resumen
La deficiencia de lisina a través de la dieta diaria es relativamente rara. La incidencia suele ser mayor entre los vegetarianos, y algunos deportistas también pueden desarrollar deficiencia de lisina si no siguen una dieta adecuada. La ingesta baja de proteínas también puede provocar una deficiencia de lisina.
Por el contrario, una ingesta excesiva de lisina también puede provocar molestias gastrointestinales. No se recomienda el uso de suplementos nutricionales de lisina a pacientes con insuficiencia renal o hepática. Debido a que la lisina tiene posibles efectos secundarios y puede interactuar con otros medicamentos, no tome suplementos sin consultar a un profesional médico.
¿Es L-lisina yL-lisina clorhidratomismo?
El "HCl" indica que la lisina está presente como sal clorhidrato. La producción de sales cambia las propiedades de la lisina (o cualquier otra cosa), por ejemplo, haciéndola más soluble. Una vez disuelto en tu estómago tendrás lisina libre y también HCl. Entonces alli estano hay diferencia que al tomar lisina o lisina HCl.
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