L-argininaes un aminoácido no -esencial, que no solo participa en el metabolismo de los tejidos del cuerpo, sino que también está estrechamente relacionado con el metabolismo de las proteínas y la función inmunológica del cuerpo.
Arginine is used as an immune nutrient in physiological state, and the arginine synthesized by the body itself can meet the metabolic needs. However, in the state of stress, trauma or rapid growth, the body's demand for arginine greatly increases, and its own synthesis cannot meet the needs of physiological metabolism, so it must be replenished in time. Therefore, arginine is defined as a conditionally essential amino acid or a semi-essential amino acid.
Además de las funciones nutricionales de los aminoácidos generales, la arginina también sirve como precursor de una molécula de señalización (óxido nítrico, NO) en el cuerpo y deriva muchas funciones biológicas importantes. Desempeña un papel importante en el mantenimiento de la función inmunológica durante el ejercicio.
Síntesis endógena de arginina
La arginina se puede sintetizar a partir de glutamina (Gln) y prolina (Pro), y la citrulina y la ornitina plasmáticas en las mitocondrias son precursores de la síntesis de arginina. La mayoría de las enzimas implicadas en la síntesis de arginina se expresan ampliamente en los tejidos, pero algunas enzimas clave, como la carbamoil fosfato sintasa-1 (CPS-1), la ornitina carbamoiltransferasa (grado I), la N monoacetilglutamato sintasa (NAG), solo se restringen a la hígado y mucosa del intestino delgado.
El efecto de la arginina en la función inmunológica
Una gran cantidad de estudios clínicos han demostrado que la arginina puede mejorar la función inmunológica del cuerpo humano. Algunos académicos han estudiado el efecto de la arginina en la función inmunológica del cáncer gástrico durante la cirugía y descubrieron que la arginina puede aumentar el recuento de linfocitos, el recuento de células CD4, la relación CD4/CD8 y la actividad de las células asesinas naturales (NK) mejora significativamente. Los resultados de investigaciones relevantes en el país y en el extranjero han demostrado que se ha observado que la suplementación con arginina de diferentes maneras mejora la función inmunológica cuando la inmunosupresión es causada por un trauma quirúrgico, quemaduras, estrés y otras condiciones.